Chez Le 17.45, nous plaçons l’innovation au cœur de notre développement. Pour répondre aux attentes des consommateurs et offrir toujours plus de leviers de croissance à nos franchisés, nous avons lancé une offre brunch originale, rentable et facile à mettre en œuvre.

Le brunch : une tendance porteuse pour votre future franchise

Le brunch séduit de plus en plus de Français, en quête d’instants conviviaux le week-end. En tant que futur franchisé Le 17.45, proposer une offre brunch vous permet de :

✅ Attirer une clientèle plus large : jeunes urbains, familles, groupes d’amis…
✅ Valoriser vos heures creuses : le service de brunch permet d’exploiter intelligemment le créneau du midi.
✅ Augmenter le panier moyen : avec des formules à 18€ et 28€, vos clients se font plaisir et vous générez plus de chiffre d’affaires.
✅ Vous différencier du marché : notre brunch s’articule autour de nos planches de fromages et charcuteries, accompagnées de viennoiseries, boissons chaudes, jus, douceurs sucrées… Une offre généreuse et authentique, fidèle à l’ADN de notre enseigne. 🧀🥐🍷

Une offre clé en main, pensée pour la performance

Notre brunch a été conçu pour s’intégrer facilement dans le quotidien de nos restaurants.
✔️ Recettes optimisées,
✔️ Produits sélectionnés pour leur qualité et leur rentabilité,
✔️ Accompagnement personnalisé,
✔️ Supports de communication prêts à l’emploi,
✔️ Formation dédiée.

Intégrez une franchise dynamique et profitez d’un concept en évolution constante

Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer une enseigne qui évolue avec les tendances du marché tout en garantissant à ses franchisés des outils concrets pour performer.

📞 Envie d’en savoir plus ? Contactez-nous pour découvrir l’opportunité d’ouvrir votre propre restaurant Le 17.45 et lancer votre brunch avec succès !