De salariat à entrepreneuriat !

Issu à l’origine du milieu médical puis ayant évolué dans le domaine du commerce sur différents secteurs d’activité, notamment l’événementiel puis dernièrement l’automobile, François pensait depuis quelque temps à la restauration, c’était « un secteur dans lequel il avait envie d’entrer ». Quant à Nicolas, fort d’une expérience commerciale de 20 ans dans différents secteurs, dont l’industrie et dernièrement l’automobile, la restauration faisait « partie de ses intérêts de base ».

C’est en découvrant le concept Le 17.45 sur internet que les deux amis, « des bons vivants » comme ils aiment se décrire, ont sauté le pas et décidé de se lancer dans cette grande aventure qu’est l’entrepreneuriat !

Après quelques mois de préparation, de réflexion autour du projet, de recherches de financement, de travaux et d’aménagement : ils sont fin prêts à accueillir tous les lillois en quête de bons gras ! 🐷🧀

Ce n’est que le début d’une belle histoire mais François et Nicolas s’accordent déjà pour conseiller à tous ceux qui souhaitent sauter le pas de « se lancer, quel que soit le projet, c’est une expérience personnelle et professionnelle intéressante », de « s’entourer des bonnes personnes, de ne pas hésiter à sortir de sa zone de confort et de sauter dans le grand bain ».

OU LES TROUVER ?

Vous pouvez retrouver leur atelier au 89 rue Saint André – 59000 Lille du lundi au samedi, de 17h45 à 0h00. Pour réserver, il vous suffit de vous rendre ici : https://www.le17-45.fr/reservations ou de les joindre au 03 20 38 14 85. Et enfin, pour les plus curieux d’entre vous, vous pouvez suivre toutes leurs aventures sur Instagram @le17.45lille.

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