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Un nouvel atelier à Bordeaux !

Un nouvel atelier à Bordeaux !

3 décembre 2019

Le premier franchisé de notre jeune enseigne a ouvert son établissement mi-novembre à Bordeaux. Il est fin prêt à régaler ses clients avec des planches apéro à composer.

L'équipe du nouveau restaurant le 17.45 de Bordeaux

L’année 2019 se termine avec l’ouverture du restaurant de notre premier franchisé. En effet, notre concept dédié aux planches apéro, aux bons produits et aux bons vivants a séduit Alexandre, devenu entrepreneur 🙂

Issu d’une famille de restaurateurs, le trentenaire n’a pas hésité longtemps. Il a quitté son poste de responsable commercial lorsqu’il a appris que le 17.45 lançait son développement en franchise.

C’est ainsi au 21 rue Saint-James, au cœur du centre-ville de Bordeaux, qu’il est désormais possible de retrouver l’enseigne. Avec ses planches à composer, ses vins, ses bières et son ambiance conviviale. Ouvert le 18 novembre, le restaurant dispose d’une cinquantaine de places et d’une petite terrasse d’une dizaine de places.

Pour l’épauler, Alexandre a fait appel à sa sœur, Elise, chef pâtissière. Leur oncle est également de la partie pour cette affaire familiale qui ne craint pas la concurrence au vu de l’importante fréquentation du quartier. ” Il y a beaucoup de passage. Que ce soit des touristes ou les locaux. La concurrence ? On ne considère pas les autres restos ou bars comme de la concurrence. Il y a tellement de demande qu’il y a de la clientèle pour tout le monde ” affirme le nouveau franchisé à Actu.fr.

Comme Alexandre, vous souhaitez créer votre entreprise en bénéficiant d’un concept innovant aux côtés d’une enseigne prometteuse ? Retrouvez tout ce qu’il faut savoir sur notre réseau et sur notre accompagnement :

Source : Toute la Franchise